Mga sangkap
Mayroong ilang mga kadahilanan na aming isinasaalang - alang sa pagbuo ng Not Coffee bilang isang alternatibong kape .
Ang unang bagay ay (siyempre) na ito ay mukhang, lasa at gumanap tulad ng kape. Susunod, kailangan naming tiyakin na wala itong caffeine o mga stimulant. Pagkatapos, gusto naming tiyakin na ang aming mga sangkap ay natural na vegan-friendly at walang gluten, dairy, nut, idinagdag na asukal, preservatives o additives. At last but not least, we wanted Not Coffee to have health benefits and nourished our body.
Upang makita ang mga sangkap sa bawat produkto, mangyaring bisitahin ang pahina ng produkto at mag-scroll pababa sa 'paglalarawan' o 'mga sangkap'.
Chicory Root
Ang chicory ay isang halaman na ipinagmamalaki ang isang hanay ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga buto, ugat, dahon at bulaklak nito ay ginamit sa loob ng maraming siglo sa pagluluto at tradisyonal na gamot. Ang sariwang chicory root ay binubuo ng 68% inulin. Ang Inulin ay isang uri ng fiber na nagsisilbing prebiotic, ibig sabihin, pinapakain nito ang mga kapaki-pakinabang na bakterya sa iyong bituka. Ang mga kapaki-pakinabang na bakterya ay gumaganap ng isang papel sa pagbabawas ng pamamaga, paglaban sa mga nakakapinsalang bakterya, at pagpapabuti ng pagsipsip ng mineral.
Australian Carob
Ang carob ay tumutubo sa mga puno at ito ay miyembro ng legume family. Ang puno ng carob, ay may prutas na parang dark brown pea pod, na may dalang pulp at buto. Ang paggamit nito para sa mga benepisyong pangkalusugan ay bumalik noong 4,000 taon sa sinaunang Greece. Maaari kang kumain ng mga carob pod kapag ang mga ito ay sariwa, tuyo o inihaw. Ang mga taong nagdaragdag ng carob sa kanilang diyeta ay nakakita ng mga benepisyo tulad ng pagbaba ng timbang at pagbaba ng mga isyu sa tiyan. Dahil ang carob ay natural na mataas sa fiber at walang caffeine, mainam ito para sa mga taong may altapresyon.
Inihaw na Chickpea
Ang mga chickpeas ay isa sa mga pinakaunang nilinang munggo. Naglalaman din sila ng ilang pangunahing bitamina at mineral. Sa katunayan, ang mga inihaw at giniling na chickpeas ay ginamit bilang isang alternatibong walang caffeine sa kape sa loob ng maraming siglo. Ang fiber, potassium, B bitamina, iron, magnesium, at selenium sa chickpeas ay sumusuporta lahat sa kalusugan ng puso. Ang iron, calcium, at iba pang nutrients sa chickpeas ay maaaring mag-ambag lahat sa malusog na istraktura at lakas ng buto.